Un’unica impostazione decide se un backup del computer effettuato prima di iOS 27 conserva i dati Salute e Attività oppure li esclude. Le stesse istruzioni di Apple per il backup con un Mac affermano chiaramente che per salvare quei dati è necessario attivare la crittografia e impostare una password prima di fare clic su Esegui backup adesso.
I backup iCloud non presentano questo rischio, perché Apple li crittografa tutti per impostazione predefinita. Un backup del computer è l’unico contesto in cui questa decisione è davvero facoltativa, e si trova in una schermata che la maggior parte delle persone scorre rapidamente.
La frase nelle istruzioni di Apple
L’articolo di Apple sul backup con un Mac illustra come collegare il dispositivo via cavo, aprire il Finder, selezionarlo dalla barra laterale e autorizzare la connessione. A metà della stessa schermata si trova l’impostazione che conta di più questo fine settimana.
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Apple lo dichiara direttamente: «Se vuoi salvare i dati Salute e Attività dal tuo dispositivo o dall’Apple Watch, seleziona “Cifra backup locale” e crea una password».
Apple abbina a questa istruzione un avviso facile da sottovalutare: «Non puoi recuperare il backup senza questa password». Nell’articolo non vengono menzionati né un link di reimpostazione né un recupero dell’account. La password è l’unica chiave.
| Voce | Cosa dichiara Apple |
|---|---|
| Crittografia backup iCloud | Sempre attiva |
| Crittografia backup del computer | Disattivata per impostazione predefinita; deve essere attivata |
| Dati Salute e Attività in un backup del computer | Inclusi solo se il backup è crittografato |
| Recupero password per un backup crittografato del computer | Non offerto; Apple dichiara che non può essere recuperato |
| Uscita di iOS 27 | Lunedì 14 settembre 2026 |
Perché iCloud non ha questo problema
Il confronto di Apple tra i due metodi di backup dichiara esplicitamente l’asimmetria: un backup iCloud «crittografa sempre i backup», mentre un backup del computer «offre backup crittografati (disattivati per impostazione predefinita)». iOS 27 arriva lunedì indipendentemente dal metodo scelto, ma solo uno dei due parte da un’impostazione predefinita sicura.
Lo stesso confronto osserva che i backup iCloud possono essere creati e ripristinati da qualsiasi luogo con il Wi-Fi, mentre un backup del computer dipende dalla disponibilità di quello specifico Mac o PC. Scegliere iCloud elimina del tutto la decisione sulla crittografia, semplicemente perché non la presenta mai come opzionale.
Cosa viaggia con un Apple Watch
L’articolo di Apple su cosa include il backup iCloud osserva che il backup di un Apple Watch viaggia all’interno del backup dell’iPhone a cui è abbinato, anziché esistere come file autonomo. Ciò include tutte le informazioni Salute e Attività registrate dall’Apple Watch, ovvero esattamente i dati che un backup del computer non crittografato, come documentato, tralascia. Chiunque aggiorni un iPhone abbinato a un Apple Watch Series 12 o a un Apple Watch Ultra 4 esegue il backup di entrambi i dispositivi contemporaneamente, che ne sia consapevole o meno.
Se il backup è già fallito una volta
| Condizione documentata | Ordine di risoluzione indicato da Apple |
|---|---|
| Spazio su disco insufficiente | Liberare spazio sul computer oppure passare a iCloud |
| Backup danneggiato o incompatibile durante il ripristino | Aggiornare il software, ricollegare via USB, riavviare, controllare il software di sicurezza, provare con un altro computer |
L’articolo di Apple sui backup non riusciti descrive due cause documentate: spazio su disco insufficiente oppure un backup che in fase di ripristino risulta corrotto o incompatibile. L’ordine di correzione indicato prevede di aggiornare il computer e il software di backup, ricollegare tramite USB, riavviare tutto, controllare il software di sicurezza su Windows e provare invece con un altro computer o con iCloud. Nessuno dei passaggi documentati da Apple prevede la reimpostazione della password di un backup cifrato, perché non ce n’è una da reimpostare: è esattamente il motivo per cui scegliere con attenzione quella password questo fine settimana conta più di quanto contino quasi tutte le schermate delle Impostazioni.
Cosa Apple non ha detto
- Perché la cifratura sia disattivata per impostazione predefinita in un backup su computer invece di essere attiva.
- Un modo qualsiasi per recuperare i dati di Salute e Attività da un backup non cifrato a posteriori.
- Se iOS 27 modifichi questa impostazione, la sua formulazione o il suo valore predefinito. L’articolo che la descrive risale a prima del rilascio e non è stato aggiornato di conseguenza.
Oggi è sabato 12 settembre e iOS 27 arriverà gratuitamente lunedì 14 settembre, insieme al resto degli annunci Apple di questo mese. Se i dati di Salute e Attività sono importanti e il piano è un backup su computer, le istruzioni di Apple dicono che la casella di cifratura deve essere selezionata e che la password deve essere una che non andrà persa, prima di fare clic su Back Up Now, non dopo.
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