Apple indique deux endroits où le traitement d’Apple Intelligence s’effectue sous iOS 27 : sur l’appareil lui-même et sur les serveurs d’Apple via Private Cloud Compute. Sur l’ensemble des pages grand public publiées par Apple pour ce lancement, aucune fonctionnalité destinée aux utilisateurs n’est décrite comme étant confiée au modèle d’une autre entreprise.
iOS 27 arrive en mise à jour gratuite le lundi 14 septembre, et Apple Intelligence s’active avec elle sur les appareils pris en charge. Ce qui se rapproche le plus, dans ce que publie Apple, d’une liste des requêtes qui sortent de votre iPhone est une note de bas de page sur les limites d’utilisation quotidiennes ; elle mérite d’être lue intégralement avant de tirer des conclusions sur le reste des fonctionnalités annoncées par Apple le 9 septembre.
Faits clés
| Élément | Ce que publie Apple |
|---|---|
| Lieux de traitement mentionnés | Sur l’appareil et sur les serveurs via Private Cloud Compute |
| Terme de modèle serveur utilisé par Apple | « AFM 3 Cloud models », dans une note de bas de page sur Shortcuts |
| Fonctionnalités qu’Apple présente comme côté serveur | Siri AI, les outils intelligents de retouche photo, Image Playground, AFM 3 Cloud models dans Shortcuts |
| Affirmation d’Apple sur le traitement serveur | Les données personnelles « ne sont ni stockées ni rendues accessibles à Apple ou à quiconque » |
| Modèles tiers mentionnés pour des fonctionnalités grand public | Aucun sur les pages grand public publiées par Apple |
| Sortie d’iOS 27 | lundi 14 septembre 2026, gratuite |
Les deux endroits cités par Apple
Apple décrit ses Apple Foundation Models de nouvelle génération comme s’exécutant sur l’appareil et sur des serveurs via Private Cloud Compute. Pour le côté serveur, la formulation publiée indique que les données personnelles « ne sont ni stockées ni rendues accessibles à Apple ou à quiconque » et que « des experts extérieurs peuvent continuer à vérifier cette promesse de confidentialité à tout moment ».
Don’t miss the best of The Mac Observer
Set us as a preferred source and our Apple reporting ranks higher in your Google Search results and Discover feed — one tap, no account changes.
Du côté de l’appareil, le signal publié est d’ordre matériel. Apple limite certains modèles à des puces plus récentes : la personnalisation de la voix de Siri et le modèle de dictée sur l’appareil amélioré sont répertoriés pour l’iPhone 18 Pro, l’iPhone 18 Pro Max, l’iPhone Duo, l’iPhone 17 Pro, l’iPhone 17 Pro Max et l’iPhone Air, un iPad doté d’une puce M4 ou ultérieure et de 12 Go de mémoire unifiée, un Mac doté d’une puce M3 ou ultérieure et de 12 Go, ou un Apple Vision Pro doté d’une puce M5. L’A20 Pro de l’iPhone 18 Pro embarque un double Neural Engine à 16 cœurs, dont Apple affirme qu’il double le traitement d’IA de l’A19 Pro.
La note de bas de page qui sert aussi de liste côté serveur
Les propres mots d’Apple, sur la page Apple Intelligence et les pages des systèmes d’exploitation : « Certaines fonctionnalités d’Apple Intelligence qui reposent sur des modèles côté serveur sont soumises à des limites d’utilisation quotidiennes, y compris, sans s’y limiter, Siri AI, les outils intelligents de retouche photo, Image Playground et AFM 3 Cloud models dans Shortcuts. »
Deux détails ont leur importance. Le premier est l’expression « y compris, sans s’y limiter », qui signifie que la liste est explicitement incomplète. Le second est le terme « AFM 3 Cloud models », qui apparaît dans une note de bas de page grand public et n’est défini nulle part dans ce qu’Apple publie pour les consommateurs.
La même note ajoute que les limites « peuvent varier selon la fonctionnalité, la complexité de la requête et la demande du système » et qu’« un accès étendu à ces fonctionnalités sera disponible moyennant paiement à l’avenir ».
La seule fonctionnalité qu’Apple associe précisément
Apple Reference Image est l’exception. Apple indique que la signature sécurisée, au niveau du pixel, des données photo a lieu au moment de la capture, et son annonce décrit comment le téléphone capture des données de capteur signées que Private Cloud Compute transforme en une image de référence inaltérable, conservée aux côtés des versions retouchées. C’est la seule fonctionnalité de l’appareil photo de l’iPhone 18 Pro qu’Apple associe à un emplacement de traitement nommé.
Là où un tiers apparaît vraiment
Apple cite bien des modèles externes au cours de ce cycle, à un seul endroit. Xcode 27, son outil de développement, utilise des modèles Anthropic, Google et OpenAI pour le codage agentique. Il s’agit d’un logiciel de création d’applications, et Apple ne le relie pas à Apple Intelligence s’exécutant sur l’appareil d’un client.
L’autre note destinée aux développeurs concerne les serveurs d’Apple plutôt qu’une autre entreprise : Apple indique que les développeurs de son programme Small Business Program peuvent utiliser le framework Foundation Models sur Private Cloud Compute sans frais d’API cloud. Sur l’Apple Watch, le document d’assistance d’Apple consacré à Audio Intelligence indique que ces fonctions utilisent « des modèles d’IA sur l’appareil et dans le cloud » et ne nomme aucun fournisseur.
| Fonctionnalité | Où Apple indique que le traitement a lieu | Formulation d’Apple |
|---|---|---|
| Apple Reference Image | Private Cloud Compute | Données de capteur signées que Private Cloud Compute transforme en une image de référence inaltérable |
| Siri AI, Image Playground, outils de retouche photo | Modèles côté serveur | « Soumis à des limites d’utilisation quotidiennes » |
| Dictée améliorée, personnalisation de la voix de Siri | Sur l’appareil | « Modèle avancé sur l’appareil », matériel récent uniquement |
| Audio Intelligence sur l’Apple Watch | Les deux | « Modèles d’IA sur l’appareil et dans le cloud » |
| Codage agentique dans Xcode 27 | Modèles tiers | Modèles Anthropic, Google et OpenAI, pour les développeurs |
Ce qu’Apple n’a pas dit
Il n’existe aucune cartographie fonction par fonction de ce qui reste sur l’iPhone 18 Pro et de ce qui n’y reste pas. Apple n’a publié aucune déclaration sur la partie d’une requête Siri AI traitée localement, aucune durée de conservation pour ce qui est envoyé à Private Cloud Compute, et aucune définition des « AFM 3 Cloud models ». Le niveau payant n’est confirmé que dans les termes : aucun prix, aucune date et aucune déclaration indiquant si les requêtes payantes sont traitées différemment des requêtes gratuites.
iOS 27 sort le lundi 14 septembre. Apple publie une page de contenu de sécurité pour chaque version via son index des mises à jour de sécurité, et aucune entrée iOS 27 n’y figure pour le moment. Cette page est l’endroit le plus susceptible d’accueillir une description plus complète. Notre guide sur la date de sortie d’iOS 27 détaille tout ce qui arrive ce jour-là.
Discussion