Un único ajuste decide si una copia de seguridad hecha en un ordenador antes de iOS 27 conserva tus datos de Salud y Actividad o los deja fuera. Las propias instrucciones de Apple para hacer una copia de seguridad con un Mac dicen claramente que, para guardar esos datos, hay que activar el cifrado y establecer una contraseña antes de hacer clic en «Realizar copia ahora».
Las copias de seguridad de iCloud no conllevan este riesgo, porque Apple cifra todas ellas de forma predeterminada. Una copia de seguridad hecha en un ordenador es el único caso en el que esta decisión es realmente opcional, y se encuentra en una pantalla por la que la mayoría de la gente avanza rápidamente.
La frase exacta de las propias instrucciones de Apple
El artículo de Apple sobre cómo hacer una copia de seguridad con un Mac explica cómo conectar el dispositivo por cable, abrir el Finder, seleccionarlo en la barra lateral y confirmar la conexión. A mitad de esa misma pantalla se encuentra el ajuste que más importa este fin de semana.
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Apple lo dice directamente: «Si quieres guardar los datos de Salud y Actividad de tu dispositivo o Apple Watch, selecciona “Cifrar copia de seguridad local” y crea una contraseña».
Apple acompaña esa instrucción con una advertencia que es fácil subestimar: «No puedes recuperar la copia de seguridad sin esta contraseña». En el artículo no se menciona ningún enlace para restablecerla ni ninguna recuperación de la cuenta. La contraseña es la única clave.
| Elemento | Lo que publica Apple |
|---|---|
| Cifrado de la copia de seguridad de iCloud | Siempre activo |
| Cifrado de la copia de seguridad en el ordenador | Desactivado por defecto; hay que activarlo |
| Datos de Salud y Actividad en una copia de seguridad del ordenador | Solo se incluyen si la copia está cifrada |
| Recuperación de la contraseña de una copia de seguridad cifrada en el ordenador | No se ofrece; Apple afirma que no se puede recuperar |
| Lanzamiento de iOS 27 | lunes, 14 de septiembre de 2026 |
Por qué iCloud no tiene este problema
La comparación que hace Apple de los dos métodos de copia de seguridad deja clara la asimetría: una copia de seguridad de iCloud «cifra siempre tus copias de seguridad», mientras que una copia de seguridad en un ordenador «ofrece copias de seguridad cifradas (desactivadas de forma predeterminada)». iOS 27 llega el lunes independientemente del método que elijas, pero solo uno de los dos parte de una configuración segura por defecto.
Esa misma comparación señala que las copias de seguridad de iCloud se pueden hacer y restaurar desde cualquier lugar con Wi-Fi, mientras que una copia de seguridad en un ordenador depende de que ese Mac o PC concreto esté disponible. Elegir iCloud elimina por completo la decisión sobre el cifrado, simplemente porque, de entrada, nunca lo plantea como algo opcional.
Qué viaja con un Apple Watch
El artículo de Apple sobre qué guarda iCloud en las copias de seguridad señala que la copia de seguridad de un Apple Watch viaja dentro de la copia de seguridad del iPhone al que está enlazado, en lugar de existir como un archivo independiente. Eso incluye toda la información de Salud y Actividad que haya registrado el reloj, justo los datos que, según la documentación, omite una copia de seguridad sin cifrar en un ordenador. Quien actualice un iPhone enlazado a un Apple Watch Series 12 o a un Apple Watch Ultra 4 está haciendo una copia de seguridad de ambos dispositivos a la vez, tanto si se da cuenta como si no.
Si la copia de seguridad ya falló una vez
| Condición documentada | Orden de soluciones de Apple |
|---|---|
| No hay suficiente espacio en disco | Libera espacio en el ordenador o cambia a iCloud |
| Copia de seguridad dañada o incompatible al restaurarla | Actualiza el software, vuelve a conectar por USB, reinicia, comprueba el software de seguridad y prueba con otro ordenador |
El artículo de Apple sobre copias de seguridad fallidas cubre dos causas documentadas: falta de espacio en disco o una copia de seguridad que resulta estar dañada o ser incompatible al restaurarla. El orden de soluciones que propone es actualizar el ordenador y el software de copias de seguridad, volver a conectar por USB, reiniciar todo, comprobar el software de seguridad en Windows y probar con otro ordenador o con iCloud en su lugar. Ninguno de los pasos documentados de Apple implica restablecer una contraseña en una copia de seguridad cifrada, porque no hay ninguna que restablecer, que es exactamente por lo que elegir esa contraseña con cuidado este fin de semana importa más de lo que jamás importan la mayoría de las pantallas de Ajustes.
Lo que Apple no ha dicho
- Por qué el cifrado está desactivado de forma predeterminada en una copia de seguridad en el ordenador, en lugar de activado.
- Ninguna forma de recuperar los datos de Salud y Actividad de una copia de seguridad sin cifrar después de haberla hecho.
- Si iOS 27 cambia este ajuste, su redacción o su valor predeterminado. El artículo que lo describe es anterior al lanzamiento y no se ha revisado para este.
Hoy es sábado 12 de septiembre y iOS 27 llegará gratis el lunes 14 de septiembre, junto con el resto de los anuncios de Apple de este mes. Si los datos de Salud y Actividad importan y el plan es hacer una copia de seguridad en el ordenador, las propias instrucciones de Apple dicen que la casilla de cifrado debe estar marcada y que la contraseña debe ser una que no se vaya a perder, antes de hacer clic en Back Up Now, no después.
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