M5 Ultra è il chip che Apple stessa definisce, con le sue stesse parole, «il chip più potente mai realizzato da Apple». Annunciato il 25 agosto 2026, è disponibile esclusivamente su Mac Studio, con prezzi a partire da 5.499 dollari. Ciò che distingue M5 Ultra da ogni altro chip dell’attuale gamma Apple non sono solo le dimensioni, ma il modo in cui Apple lo realizza: unendo due die tra loro.
Apple non usa qui il termine «fuso» a caso. L’azienda pubblica un dato specifico volto a dimostrare che i due die funzionano come uno solo: oltre 4,4 TB/s di banda che si muove tra di essi.
Caratteristiche principali
| Specifica | M5 Ultra |
|---|---|
| CPU | Fino a 36 core: 12 super core + 24 core prestazionali |
| GPU | Fino a 80 core, con Neural Accelerator |
| Neural Engine | 32 core |
| Memoria unificata | Fino a 512 GB |
| Larghezza di banda della memoria | 1,2 TB/s |
| Larghezza di banda tra i die | Oltre 4,4 TB/s |
| Primo e unico prodotto | Mac Studio, da 5.499 dollari |
Il numero che dimostra che si tratta di due die, non di uno
Il numero di core di M5 Ultra è esattamente il doppio rispetto a quello di un singolo die di grandi dimensioni: fino a 36 core CPU contro i 18 di M5 Max, fino a 80 core GPU contro i 40 di M5 Max e un Neural Engine a 32 core contro i 16 di M5 Max. Questo raddoppio è il segno visibile dell’approccio di Apple: M5 Ultra è costruito unendo due die invece di essere progettato da zero come un unico blocco di silicio più grande.
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Il valore di 4,4 TB/s di larghezza di banda tra i die è ciò che fa funzionare questa unione alla velocità del chip, anziché alla velocità di due computer separati che dialogano tra loro. Apple presenta questo dato di banda proprio come prova che i due die si comportano, per il software, come un singolo chip e non come due chip che condividono lo stesso case.
Memoria unificata fino a 512 GB
Poiché i due die sono fusi, anche i loro pool di memoria si combinano. Il tetto di memoria unificata di M5 Ultra raggiunge i 512 GB, con una velocità di 1,2 TB/s, il valore più alto tra tutti i chip dell’attuale gamma Mac di Apple. Questo dato spiega anche perché la configurazione top di Mac Studio non sarà disponibile alla vendita generale il 22 settembre: Apple ha dichiarato che la versione da 512 GB sarà spedita separatamente a fine ottobre 2026.
Dichiarazioni sulle prestazioni e confronti indicati da Apple
Apple non pubblica alcun benchmark indipendente per M5 Ultra. Ogni dato riportato di seguito è una dichiarazione di Apple relativa allo specifico chip indicato da Apple come termine di confronto.
| Dichiarazione | Confronto dichiarato da Apple |
|---|---|
| Prestazioni single-thread fino a 1,25 volte superiori | rispetto a M3 Ultra |
| Prestazioni multithread fino a 1,3 volte superiori | rispetto a M3 Ultra |
| Fino a 4,5 volte la potenza di calcolo GPU di picco per l’AI | rispetto a M3 Ultra; oltre 6 volte rispetto a M1 Ultra |
| Grafica fino al 40% più veloce | rispetto a M3 Ultra |
| Calcolo AI di picco fino a 4,3 volte più veloce | rispetto a M3 Ultra; 9,8 volte rispetto a M1 Ultra |
| Elaborazione dei prompt LLM fino a 9,8 volte più veloce | rispetto a M1 Ultra; 4 volte rispetto a M3 Ultra |
A cosa serve il design fuso
Apple collega direttamente l’architettura di M5 Ultra ai carichi di lavoro IA on-device. Il suo Media Engine, per esempio, dispone del doppio dei blocchi di codifica e decodifica video rispetto a M5 Max, e Apple afferma che un cluster di quattro sistemi Mac Studio offre un’inferenza IA tre volte più veloce rispetto a un singolo sistema, una funzionalità di clustering che Apple ora propone come capacità concreta anziché teorica. Il responsabile hardware di Apple, Johny Srouji, ha dichiarato che la nuova gamma Mac Studio, basata su M5 Max e M5 Ultra, «inaugura una nuova era del desktop computing, offrendo enormi incrementi prestazionali per i carichi di lavoro professionali e l’inferenza IA con modelli di frontiera».
Cosa Apple non ha detto
Apple non ha pubblicato l’esatto processo di fabbricazione per M5 Ultra separato da quello di M5 Max, né un nome tecnico per l’interconnessione che unisce i due die. Apple inoltre non ha detto se sia in programma un futuro M6 Ultra o se la tecnica di fusione verrà portata avanti nella generazione M6 a 2 nanometri. Per ora, M5 Ultra rimane l’unico chip di classe Ultra che Apple vende, e Mac Studio rimane l’unico Mac a montarlo. Apple non ha inoltre pubblicato un numero di core per die né confermato se ciascuna metà di M5 Ultra sia, di per sé, identica a un M5 Max autonomo.
Mac Studio con M5 Ultra arriva in vendita generale martedì 22 settembre 2026 a 5.499 dollari, con la configurazione di memoria da 512 GB che seguirà a fine ottobre. Questa data cade appena dieci giorni dopo la keynote del 9 settembre che ha introdotto iPhone 18 Pro e il suo chip A20 Pro, e Mac Studio eseguirà macOS 27 una volta che sarà disponibile.
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